降低残留对人体危害的方法之一,便是开展、系统的残留监测工作。及时掌握农产品中残留的状况和规律。查找残留形成的原因,为政府部门提供及时有效的数据,为政府职能部门制定相应的规章制度和法律法规提供依据。对农作物的生产有着巨大的帮助,每年为我国平均挽回粮食5000万吨、棉花150万吨、蔬菜1500万吨、水果600万吨,减少直接经济损失1000亿元以上,从投入产出来看,每使用一元钱的,可获得10~20元的直接经济收益。
残留的种类比较多,高毒中,以有机磷类、含重金属(、制剂)类以及有机氯类。有机磷类误食后常见的表现是,轻者会造成头晕、恶心呕吐、流口水、多汗、视物模糊、乏力、嘴唇发麻发紫等症状。其余误食后无直接表现的超标残留,会间接引起重金属,如和等,小儿体内金属超标也会造成等。针对水果农残问题,加强水果农残检测固然是关键。
与疾病增多有明显的联系,并且是可能的致癌物质,它能削弱系统功能。残留会导致人类大脑功能紊乱,会诱发一些无法的疾病发生,残留中的化学物质,进入人体后会促使各组织内细胞发生癌变。
为了避免这些危害,除了国家及相关部门的监管之外,使用便捷的残留快速检测仪也是一大关键。
通过残留检测试剂对胆碱酯酶的抑制作用,计算出抑制率,通过抑制率可以判断出样品中是否含有有机磷或氨基甲酸酯类。
以上信息由专业从事农残检测试剂批发的龙晟生物科技于2025/2/21 11:18:52发布
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