市场上主要采用两种标准检测农残
：GB/T5009.199-2003（南方居多）；
农业标准：NYT448—2001(北方居多)；由于采用的标准方法的不同，取样量、检测程序和判定标准也有所不同，如国标法以抑制率≥50%判定为阳性，而农业bu行业标准则以抑制率≥70%判定为阳性。我们进行了大量的对比实验，发现在实际检测中，两种方法的终检测灵敏度是基本一致的。但是购买时需注意选择与检测标准相符合的残留速测试剂。比如果园生草栽培法，就可保持一个利于天敌生存的环境，达到保护天敌的目的。
任何试剂使用时，用一瓶打开一瓶，用完后才使用新的，防止试剂变质。
为保证酶活性，未开封试剂应尽量使用冷冻柜保存，开封试剂应尽量使用4℃冷鲜柜保存。
从任何试剂瓶吸出的试剂，禁止再次注射回试剂瓶。
农残速测试剂的酶、底物和显色剂碰到一起会马上发生生化反应，移液器和容器都应各自贴上标签，单独使用，以免交叉污染。
残留快速检测试剂
残留是指使用后残存于环境、生物体和食品中的母体、衍生物、代谢物、降解物和杂质的总称。造成蔬菜残留量超标的主要是一些国家禁止在蔬菜生产中使用的有机磷和氨基甲酸酯类，如氧化等。食用含有大量高毒残留引起的食物会导致人、畜急故。施用于作物上的农药，其中一部分附着于作物上，一部分散落在土壤、大气和水等环境中，环境残存的农药中的一部分又会被植物吸收。长期食用残留超标的农副产品，虽然不会导致急性，但可能引起人和动物的慢性，导致疾病的发生，甚至影响到下一代。
大量的违规使用已经对环境造成了严重的污染，也正在危及人类的健康，开发残留快速检测方法日益受到社会各界的重视。随着人们对环境保护问题关注的不断提高，对食品安全的关注也在逐步提高。新品种的不断涌入市场，要求对的检测低限越来越低，因此需要更为灵敏、准确、的检测技术，来实现提高检测灵敏度、多样化检测方法、缩短响应时间、提高仪器自动化程度、提高现场检测能力。但是,光谱法只能检测一种或具有相同基团的一类有机磷农药,灵敏度不高,一般只能作为定性方法。长远看来，自动化液体工作站与残留快速检测方法联用，将会成为残留快速检测分析的新方向。
以上信息由专业从事农残检测剂供应商的龙晟生物科技于2024/12/29 13:24:22发布
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