冷链运输时如何避免商品品质下降？
冷链运输的作用是很大的，因为现在不仅有很多商品都需要在低温环境下保存，如果在常温下运输就会发生变质损坏。但是，尽管冷链运输优势十分出众却不能在运输过程中疏忽大意，否则仍然会让商品的品质造成不同程度的下降。下面就来了解一下冷链运输时如何避免商品品质下降。虎门冷链物流专车
根据商品要求调整合适的温度
虽然很多商品都需要在冷藏环境下运输，但是，不同商品要求达到的低温温度是不同的，所以，使用冷链运输之时，为了避免商品在运输途中出现品质下降的问题要先了解商品需要在什么范围的温度下保存，然后再将冷链运输车的温度调到合适的范围。
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如何做好全程冷链物流
水果、蔬菜要洗净、沥干后才能放入，并尽快食用。冰箱塞得满满当当会影响冰箱内冷气对流，使实际温度高于设定温度，易使新鲜蔬果营养流失，还会加快速冻食品变质。所以，七分满才正合适。另外，如果想将已拆封的速冻食品放回冰箱，一定要在包装外加个塑料袋，并扎紧袋口，以免食品干燥或油脂氧化。东莞冷链物流专线
冷藏物流适用的对象广泛，如：冷冻食品、冷藏农产品、冷冻水产品、冷藏花卉、冷冻肉类、含有益生菌的奶制品、巧克力和需冷藏餐饮原料等。
怎样选择果蔬冷藏运输
从微观角度看，实现冷链物流的共同配送，能够提高冷链物流作业的效率，降低企业营运成本，可以节省大量资金、设备、土地、人力等。
一：制冷能力的选择
大家应该有所了解，果蔬冷藏运输主要具备保持果蔬产品的温度的功能，因此，用户要根据冷链物流运输车的制冷能力来选取运输车辆。此外，果蔬冷藏运输配备的制冷机功率大小取决于冷藏箱尺寸、货品温度要求以及箱体保温材料及环境温度等。
二：制冷形式的选取
目前，果蔬冷藏运输车辆的制冷形式主要有独立车载发动机制冷、冷板制冷以及外接电源制冷等形式。而外接电源制冷主要用于船运制冷集装箱；独立车载发动机制冷形式可用于公路运输，其不受会受到时间以及运输距离的限制；冷板制冷的车厢内温度较稳定以至于被广泛采用到公路运输之中。
以上信息由专业从事冷藏运输配送的冠城物流于2024/6/30 11:24:23发布
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