如何去除农药残留？
农产品中的农药残留可以通过一些方法加以去除或者减少，常用的简单方法包括放置、洗涤、烹调和去皮等。
一是放置，因为农药残留会随着时间的延续不断地降解，一些耐储藏的土豆、白菜、黄瓜、西红柿等，购买后可以放几天，一方面可以使农产品可继续熟化，另一方面农药会降解残留减少。
二是洗涤，残存于农产品表面或外部的农药残留也较易被水或洗洁精冲洗掉，因此，在烹调前将蔬菜用水泡半个小时，再适当加洗洁精冲洗，基本可去除表面的农药残留。
三是烹调，高温一般可以使农药残留更快地降解。
四是去皮，苹果、梨、柑橘等农产品表皮上的农药残留一般都要高于内部组织，因此，削皮、剥皮是一个很好的方法。
农残检测剂厂商
农药残留快速检测试注意事项
1.本方法用于现场快速测定，对测定结果不符合规定值或标签标示值的样品应重复测定三次，对于阳性样品建议送样品至实验室或法定检测机构做定量。
2.检测时间为3min的空白对照值△AO应≥0.3；当温度低于20℃时应该采取加温措施，以提高数据的准确性；若△AO＜0.3，又无条件加温时，空白及样品的酶量可加倍。
3.试剂应现配现用，用前应摇匀。
4.移取试剂应避免交叉污染，吸出后的试剂不可再打回原瓶内。
5.离心管冲洗、晾干后可重复使用。
6.使用前请将酶试剂、显色剂、底物恢复至室温（20～25℃）。
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农药残留快速检测酶联法：是以抗原与的特异性、可逆性结合反应为基础的农药残留检测方法，主要检测方式是采用试剂盒。酶联法具有专一性强、灵敏度高、快速、操作简单等优点，受到农药种类繁多、制备难度大（大约50种）等影响，应用范围受到较大的限制。农残检测剂厂商
农残快检试剂盒兼具成本低廉、操作简易、结果可视、检测等多项竞争优势，能够有效满足市场需求。
农药具有成本低、的优点，在防虫草害，提高农作物产量，确保农业增产增收方面具有的重要作用。然而，化学农药的长期大量不规范使用，对农产品安全和生态环境安全造成了严重的威胁。
试剂盒的优点
1.快速：使用试剂盒可以快速简便地检测出豇豆中是否存在农药残留，不需要的仪器设备和技术人员，操作简单方便。
2.准确：试剂盒采用的检测技术，可以准确检测出豇豆中农药残留的量，避免了传统检测方法中可能出现的人为误差和假阳性等问题。
3.安全：试剂盒采用无毒无害的化学试剂，不会对人体和环境造成危害，同时不需要人员操作，方便安全。
4.经济：试剂盒价格较为经济实惠，与传统的检测方法相比，可以节省大量的时间和人力成本，具有较高的经济效益和社会效益。
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以上信息由专业从事农残检测剂厂商的龙晟生物科技于2024/7/3 8:33:38发布
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