冷藏物流运输的注意事项
国内的物流业的发展越来越好,各种物品的运输难的就是冷藏物流运输,这对运输方法要求很高,因为是冷藏物品所以比较难保存。而冷藏物流运输就能很好的解决这一问题,它的冷藏发过程需要的工序很多,需要一步步的进行才能达到冷藏物流运输的标准。
国内的物流业的发展越来越好,各种物品的运输难的就是冷藏物流运输,这对运输方法要求很高,因为是冷藏物品所以比较难保存。而冷藏物流运输就能很好的解决这一问题,它的冷藏发过程需要的工序很多,需要一步步的进行才能达到冷藏物流运输的标准。
冷藏干线运输的流程
冷链干线运输低温食品拣货至出货暂存区 低温食品从冷冻库或冷藏库拣货出来后,会被放置于出货暂存区。一般情况下,冷冻库的温度在-23oC至-25oC,食品的中心温度一般在-18oC左右,冷冻品出货暂存区的温度要求在0oC左右,且冷冻食品在暂存区的存放时间不宜超过半个小时。
冷藏运输是指运用冷藏、保温、通风等方法,快速、运送易腐货物的运输。冷藏车、冷藏船和冷藏集装箱是进行冷藏运输的主要工具。
(1)无间隙积木式堆装货物应象堆积木那样堆装成一个整体,货物与箱壁之间不留任何空隙。如果装入的货物无法占满整个冷箱底面,应使用厚纸板或类似材料覆盖剩余面积。这样可防止空气循环“短路”,致使货物冷却不足。箱内堆装的货物应低于红色装载线和不超出T型槽的垂直面,以保证冷空气良好循环,不能用塑料薄膜等材料覆盖货物。
(2)货盘堆装法除应遵守积木堆装方式要求外,还应做到货盘上堆装箱子的四个角要上下对齐,以便重量均匀分布,箱子顶部和底部的通气孔应上下对齐,使冷空气循环畅通。
冷链仓储也是一个以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温仓储过程。如对冷链仓储过程的控制不够准确的话,将会导致商品品质降低,以及组织结构上的改变、颜色的改变、碰撞挤压中的损伤以及微生物的繁殖等。因此,需要完善冷链仓储过程中的包装与存储形式、储运与管理手段、温湿度记录仪或者温湿度监控系统、冷链数据管理平台等运营模式,有效改善和优化冷链仓储管理流程并使之符合相关法规与标准,使企业在营运成本和质量控制间找到Zui佳的平衡点,以充分保障商品品质,为客户创造持续的价值增长。
冷链物流大多是以生产端结合市场的情况进行生产和配送,由于信息获取的不及时、准确性低以及高成本,生产和配送无法达到zui优化。在生产和用户之间存在着大量的库存,造成生产厂家的资金积压,影响其资金的流动周期。
以上信息由专业从事整车冷链物流运费的冠城物流于2024/4/20 11:42:54发布
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