汉族农历八月十五中秋节饮食习俗。宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月，中有酥与饴”赞美咸月饼加工，从中可知宋时的咸月饼加工已内有酥油和糖作馅了。到了明代，中秋节咸月饼加工的习俗更加普遍。明·沈榜《宛署杂记》载：“士庶家俱以是月造面饼相遗，大小不等，呼为咸月饼加工。”《酌中志》说：“八月，宫中赏秋海棠、玉簪花。自初一日起，即有卖咸月饼加工者，至十五日，家家供奉咸月饼加工、瓜果。如有剩咸月饼加工，乃整收于干燥风凉之处，至岁暮分用之，曰团圆饼也。”东莞市永丰源食品有限公司拥有多年加工咸月饼加工的经验，有专门的售后服务团队满足客户不同需求，需要咸月饼加工的客户可以打电话进行问价，我们会有专人帮助您了解。
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以上信息由专业从事咸月饼加工的永丰源食品于2024/5/2 11:53:20发布
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